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父 亲 与 酒 潜山分公司 胡路贵
2017-06-22

    父亲与酒什么时候结下不解之缘,无从考查。但我知道,酒是父亲的至爱,父亲的至爱是酒。他一生以酒为伴,以酒为友,每日两餐必饮酒,这是铁打的规律。

    在那个物资匮乏的年代,要想每日有酒,还真不容易,不过父亲人脉广,总是有办法的。每逢过年过节,父亲大瓶大罐的备足酒,有时连家中的水瓶也派上用场。那时候,父亲无论到朋友或亲戚家做客,都会自备半斤酒,以防别人家没有酒,或酒不够喝。

    父亲喝酒,从来不讲究下酒菜。一碟豆腐乳和黄豆足矣!首先父亲泯一口酒在嘴里啐一啐,等酒入喉时,微闭眼睛,然后夹一颗黄豆闲熟的抛到嘴里,这顿酒才算开始。

    父亲爱酒,酒量也大。只要村里有婚嫁喜事,父亲是必请的对象。父亲喝酒有一个非常好的习惯,自己不醉酒,也不让别人喝醉。只要父亲说不喝,没有人敢跟他叫板,因为村里谁也不知道父亲到底能喝多少酒。

    在我的记忆里,父亲一生只醉过两次,一次是我堂哥结婚,在新安渡的酒宴。当时我不在家,听老三说,那次父亲过量了。后来我问父亲,父亲说:“老友重逢,有点激动,多喝了点。”

    另外一次是一九六八年冬,父亲的堂弟,我的堂叔结婚,因堂叔幼年失母,家中穷,还有点身体缺陷。能够娶妻结婚,父亲当然高兴。记不得有多少酒席,父亲每桌必陪酒,也不知道喝了多少酒,这次真的醉了。不过父亲不耍酒疯,只是涛涛不绝讲一些语无伦次的话而已。

    父亲惜酒,斟酒有一个习惯,从不将杯斟满,生怕酒溢出杯外。即使酒溢到桌上,父亲也会将酒舔舔。说道:“浪费了多可惜呀!”

    一九九六年八月十日,奶奶九十寿辰之日,父亲喝酒长达六、七个小时。那次父亲买了多少酒,我也记不清了,只知道父亲是用板车将酒拉回家的。“种子酒”十块零五毛一瓶,在那时候也算得上高档次的酒。

    中午时分,寿宴开始。共有三桌客人,有两桌一个半小时就散席了,可父亲和舅舅一桌仍在继续。舅舅是个嗜酒如命的人,同父亲不仅是亲家,而且是酒友,酒量和父亲在仲尼之间。舅舅喝酒有个坏习惯,不把别人灌醉不罢休。开过的酒,瓶底不朝上不散席。喝了近三个小时后,舅舅看见有鸡在地跑,说道:“秀云,将这个鸡杀了当下酒菜。”奶奶还真叫我老婆将鸡杀了。一边在烧鸡,一边在喝酒,一个多小时后,老婆将红烧端上桌,父亲,舅舅,老大,老三猜拳而饮。哥俩好,三星高照,四季来财,五魁首,六六大顺……欢笑声,吆喝声,此起彼落。桌边围着几十人看热闹。这样又持续了近三个小时,地上空瓶横七竖八到处都是。经过近七个小时的熬战,舅舅,老大,老三都醉了,唯有父亲清醒,父亲吩咐我:“路贵,将舅舅,老大扶到床去。”那天晚上,父亲还独自到池塘边的棚屋里看鱼呢。

    有时在饭桌上,父亲用筷子蘸点酒,往孙子嘴里送,母亲在一旁嗔怪,父亲看到孙子,皱眉,咧嘴而哈哈大笑,说道:“让侃侃练练酒量,练练酒胆。”以至后来孙子喊爹爹吃饭时,总是喊道:“爹爹喝酒了。”孙子在得到爹爹真传,现在也能喝上半斤了。

    父亲晚年,终以长期饮酒,导致毛细血管破裂,经常吐血。老大将父亲带到铜陵市人民医院,经过多次治疗。略有好转。可父亲瞒着下辈,偷偷饮一点酒。直到二00三年,父亲吐血复发,老三多次把父亲送到安庆市立医院,请最好的专家给父亲治疗,但无回天之力。十一月十八日父亲因脑溢血,安详的走了。当晚,舅舅来悼念父亲,老泪横溢,泣不成声,嘴里不断唠叨着:“学成,你走了,我和谁喝酒呀,你在天堂等我,我们还要斗酒一场,一决输赢。”

    父亲走了,父亲和酒的故事永远讲不完,父亲能把酒当朋友和亲人,能和酒促膝谈心,父亲的心性也如老酒般甘醇憨实,浓烈纯正。

 
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