今天，我从南京返回潜山，因时值酷暑，车外烈日当空，骄阳似火。只见高速公路上，翻滚的热浪扑面而来。太阳像烤山芋一样，将大地烤得滚烫滚烫的。可是车内空调，设置为最适宜人体的温度，所释放出的冷气，使人感到非常舒适。  

    正当车子行驶到合安高速庐江段时，我朝窗外望去，田野绿油油一片。偶而，也能看见远方有金黄的稻子，此时，我的脑海里，呈现出四十年前的双抢季节。田野里，人头攒动，人声沸鼎。割稻，犁田，插秧……欢歌笑语，热闹非凡的动人场面。

   曾记得，每年双抢前，生产队都要召开动员大会，首先，大队书记做动员报告：“同志们，今年双抢马上就要开始了，我们要顶烈日，战高温，抗酷暑，克服重重困难，坚决打好双抢攻坚战。”接着各生产队队长上台表决，因为立秋是个结点，秋后栽的秧，对晚稻收成肯定有影响。所以一定要在立秋前，完成晚稻栽插任务，俗话说：春争日，秋争时。小暑一周后，早稻开始收割，双抢正式拉开帷幕，农民常说：小暑割不得，大暑割不撤。 双抢前一天，必友大爷(队长)将男、女劳动力各分两个小组，那时我和同龄伙伴为国叔叔算半个劳动力，被分到妇女组。

    清晨，我穿上妈妈专门为双抢准备的衣服。打着哈欠，伸着懒腰，拿着镰刀来到田头，只见金黄的稻穗弯着腰，散发着淡淡的稻香，好象欢迎我们来收割。开始了，年轻妇女领头，我们俩个小男孩排在中间，年龄稍大的妇女压后，每人割六行，此时，只听见“嚓吱，嚓吱"的声音，一棵棵稻子顺势倒下，我们将割下的稻子，摆放得整整齐齐，形成一条直线。约莫半个小时后，我就汗流夹背，腰也开始酸痛，但还强忍着，不敢休息，以免掉队。割完一排稻子，需要一个小时左右的时间。两位割得快的妇女，割完一排稻子后，在田埂上坐会儿，喝口水，如果有谁割得特别慢，也会支援一下。我最害怕割稻，不仅速度慢，而且割不干净。有时抬头向后望去，总有三两根稻子，向我点头微笑，农民的行话叫“钓鱼杪”。这不仅浪费稻子，而且捆把时，最容易割手，所以经常受到队长批评。

    记得有一次，姐姐教我如何提高割稻速度和质量。姐姐说：“割稻刀口要放平，刀口向上易割手，刀口向下容易割腿。割稻不能一刀一颗的割，那样会很慢。只有先将四颗稻子撩在手里，用力握住，待刀子把所有稻子割断，才松手，这样既快，又没有“钓鱼杪”。最初我按姐姐说的办法，慢慢割，果然快多了，“钓鱼杪"也少些。后来，为了提速，不小心将左手小拇指割开半边，鲜血染红了镰刀和稻铺，疼痛难忍，于是回到家里，妈妈先将牙膏涂在刀口上，然后撕下一块火柴擦皮按上，将布头包好，用线扎紧。因为当时割得太深，我的小拇指留下了永恒的记忆。即使割了手指，包扎好后。还要继续战斗。

    火辣辣的太阳直射地面。我们弯着腰，前面的稻子严实地挡着风，人似乎要虚脱。妇女们每割完一列稻子，就跑到河沟里洗把脸，而我和小伙伴，则跳到河里洗个凉澡。 我们小组有七，八个人，为了多挣一些工分，每天要割两块田，每人就能得一个半工分。(注：七十年代，我们徐河公社是全国农业模范，那时，实行了标准的园田化改造，每块田，长九十米，宽三十米，面积为四亩零五厘。)

    早稻割下后，要及时挑到稻场上脱粒，挑稻禾由男劳动力完成，脱粒是另一组妇女的活。早稻不打农药，脱粒后的早稻草要堆积起来，那是耕牛冬季的“粮仓”。为了抢时间，田里稻子挑完后，及时向田里灌水。然后，由龙庆大爷，祥光大爹等几位专业耕田能手，先犁田，耙碎，然后将田耖得跟镜子一样平整。这样，第二天就可以插田。   

    由于第一天割稻太累，晚上，我睡得很香，很香。也不知是什么时间，队长的哨子声又响了，妈妈喊我起床，我真的一万个不愿意。但在妈妈再三督促下，还是咬咬牙，挣扎着起床了。我揉揉惺松的睡眼，喝完妈妈为我准备的糖水，拿起扎秧的稻草，来到田头，此时，星星和月亮还高高的挂在头顶。因为拔秧不需要多大的亮光。所以趁着早晨尚且凉快，多拔一点秧，可在中午正热时多休息一会儿。

    拔秧前一定要将毛巾裹好头部，因为秧田里有一种比蚊子还小的虫子，叫“蠓子"，它对人体的温度和气味非常敏感，而且数量特别多。拔秧时，黑压压的一片，在头顶盘旋，如果钻入头发里，咬得人痒彻心痱。并起红疙瘩，两天才能消退。拔秧是我的强项，我将左手撩住秧，右手握紧秧根部，用力一拔，秧就拔起来了。看似简单，但也有技巧，拔秧用力要匀衡，用力过猛，会将秧拦腰斩断，用力太小，秧很难拔起，即使拔出，根部带泥很多，洗秧泥时间长，拔秧速度自然慢一些。拔好一把秧，将秧根部泥洗干净，左手握住秧，右手抽出一根秧草，绕秧把一圈，把草一头压在另一头中间，用力向上一拉，一把秧就锁好了。我拔秧的速度较快，早上队长分配的十米秧垄，我两个小时就席卷一空。但秧根参差不齐，庄稼人将这样秧把，取名“蚂蚁上树"。      

    早上准备好一天插的秧后，吃过早饭开始插田，插秧是又累又热的活，头顶太阳烤，脚下水在蒸，汗从头上淋下，辣得人眼睛都睁不开，偶尔用手擦一把，就成了“麻猫脸"。但插秧是农业生产重要一环，插秧的密度和质量，直接影响到晚稻的收成。太密秧苗发育不好，从而导致晚稻穗小且不胞满。太稀稻禾整体数量减少，直接影响收成，所以合理密植非常重要。           

    栽秧前，首先挑选二至三人拉秧陇子，就是两人站在田埂两头，用力将尼龙绳拉直，然后沿绳子栽一行秧，将大田块分成一米宽一陇，每人插一陇，每陇六株往后栽。脚一定要沿直线后退，这不仅栽的秧，形成一条线，看起来美观。更重要的是不能乱踩乱窜，避免陇内踩出脚印，秧栽入脚印里，就会比其它秧矮半截。水就可能将秧苗淹死。插秧也很有讲究，食指和中指伸直，秧根紧靠两指，笔直栽下去，秧根不能折叠。秧根栽入要深浅适宜。太浅秧苗易被太阳烤焦，太深，根系不能充分吸收泥表层的养分，从而影响发育。常听父亲说：秧插不好，就隔一茬粪。     

    插秧时，人半浮半蹲，只要插半小时，我的腰就开始酸痛，于是，站立起来休息一下，大人看见就会说：“青蛙无颈，小孩无腰。”其实小孩大人的腰都一样痛。因为插秧时，我经常把手肘架在半蹲的腿上，这样腰部压力减小，人就感觉轻松多了，但速度就会稍慢些。(庄稼人称这个动作为“打大杵"。)所以大人要求我象写毛笔字一样，练抬腕，手不准放在腿上。虽然腰很痛，但插秧速度就快多了。我正在埋头插秧时，突然感觉腿部，被什么东西咬了一下。本能告诉我，肯定是被蚂蝗叮上。我抬起腿一看，有两条蚂蝗叮在腿上，一条刚叮上，还瘪着肚子。而另一条，已饱食一顿了，肚子胀得象鼓了气的哈蟆。我们农村长大的孩子，对付这样的害虫，有的是办法，我随手从田里捡起一根野草，掐成两寸长，插入蚂蝗尾部，将蚂蝗的五脏六腑翻出外部，然后插到田埂上。半小时后，就被太阳烤成干货。(注：蚂蝗是可再生虫类，如果将其掐断，可生成两条)。处理掉蚂蝗后，我拿起一根较长的草，将小腿扎紧，以免继续流血。因为我们每天每人要插六分田。才能得到一个工分。所以插秧时，从来不敢偷懒。        

    还有一件，发生在双抢的故事，至今，我记忆犹新。那是分田到户的前一年，一九八O年的双抢。那时，我已算得上男劳动力，老三比我小五岁，被分到儿童组。正值双抢，我的大侄儿胡琼出生。因为是我家第一个“忠”字辈登场，全家皆大欢喜，即使是双抢季节，做“三朝”当天，还是来了很多客人。那天上午，我们将一块田稻挑完时，才十一点半，就回家吃午饭了。有几个大人看自已小孩还在插秧，就去帮忙了，所以，有的小孩很快完成任务。而老三没有人帮助，当然回家迟一点。第一，回家后客人已经开饭，第二，没有人帮忙，觉得丢了做“孩子大王"的面子。回家后嘴里咕噜道：你们都在家喝酒，就我在插田，别人都有大人帮忙，而我没有。气得饭也不吃，脚也不洗，躺在床上，脚上的泥巴弄得满床席子都有。客人们看了哈哈大笑，妈妈哭笑不得，父亲也无语。最后还是老大哄着他起来，洗洗干净，才吃午饭。 

    那些年的双抢，我们重复着割稻，犁田，栽秧。经过一季双抢后，我由一个黄皮肤的男孩子，变成了非洲小黑人。双抢虽然很苦很累，但磨练了人的意志，如今，双抢的经历，已成为我们这代人的宝贵财富。在人生旅途中，不管路再难走，山再难爬，只要想起双抢，就没有过不去的坎。 

    我们经历了多年的双抢，从而真正理解了李坤的巜悯农》的深刻含意……

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。    

    我写这篇文章的目的，让下一代年轻人，更加了解每粒粮食来之不易，从而更加珍惜粮食，真正认识到，节约粮食光荣，浪费粮食可耻，使现行的“光盘”行动落到实处。